Set base con tre pietre per affilare, medie e fini.
Il sistema di affilatura LANSKY è una tecnica incredibilmente semplice per affilare ogni coltello. Sono possibili angoli di rettifica di 17, 20, 25 o 30 gradi. La parte posteriore della lama viene fissata nella clip di fissaggio e quindi affilata con l'asta di affilatura: semplice, pulita, rapida e sicura. Si osserva sempre lo stesso angolo di nitidezza. Con clip di fissaggio, aste di guida e olio per rettifica. Senza supporto.
